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高效液相色谱串联质谱法测定奶粉中的双氰胺

简介:奶粉中双氰胺的 LCMSMS 检测的难点在于:首先双氰胺本身的分子量很小,极性很大,一般的 C18柱保留不住,其次婴幼儿奶粉的基质非常复杂,含有大量糖类和蛋白质,必须有合适的前处理方法以获得更好的净化效果。

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